2017年5月10日更新

お酒は美容効果があるって知ってましたか？ビールを使った簡単美味しいレシピ４選！

女子会や飲み会、お祝い事などでお酒を飲むのは、とても楽しいですね♪ビールのほろ苦さが癖になり美味しいのでお酒の中でも特にビールがが好きな方が多いですよね♪ただし、飲みすぎると２日酔いや、身体への負担が大きくなるのも事実です！！しかし実はビールは美容に良い飲み物だったのです♪今回はビールを使ったレシピを紹介したいと思います(*'▽')

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なぜビールは美容に良いの？？

Licensed by Getty Images

ビールには、皮膚や粘膜の健康を保つビタミンB6、貧血を予防するビタミンB12、抗酸化力に優れているので、脂質を分解するビタミンB2、肌と髪の健康を保つパントテン酸、むくみを予防するカリウムなどが含まれており、美肌には必要な成分が多いのです！
しっかり分量を守れば、とても美肌に効果的ですよ～適量は５００ｍｌ程度です☆☆

大人の味♪ビールの洋風炊き込み御飯！

材料　２人分

ビール
１本
お米
２合
コンソメ
２粒
コーン
缶半分
オレガノ　乾燥
小さじ半分

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お好みでベーコンを入れたり、塩やブラックペッパーをかけるのもおすすめですよ～ビールの風味がほんのり香り、手軽にできて美味しい一品ですよ(*^^*)是非作ってみてくださいね☆

アレンジ！！ビール風味のカレー♪

材料（食べる人数分(^〇^)）

いつものカレーの材料
人数分
余ったビール
好きなだけ

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ビールが余った時などに、手軽にカレーなどの料理に使うのもいいですよね♪いつものカレーの作る手順で、水と一緒にビールを入れて煮込みます！！ビール風味のカレーは大人向けで、酷があり、とても美味しいですよ☆

肉がほろほろ～ビールの牛肉煮込み！！

材料（2人分）

牛肉(シチュー、カレー用ブロック)
300～400g
玉ねぎ
1/2玉
アスパラガス
適量
ビール
1カン
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
バター
15g
固形ブイヨン
1個

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ベルギーでは「カルボナード｣と呼ばれるお料理みたいですね～ビールはお肉を柔らかくするので、お肉がホロホロでとても食べやすいですよ(*^。^*)材料を見ると難しそうに思いますが、フライパンで簡単に作れるので、おすすめです♡ビールが隠し味なんて、気づかないので驚くこと間違いなしですね♪

ビールでカラッと揚げる！！南瓜の天ぷら♪

材料（４人分）

●南瓜（種、わたをとる）
400g
【天ぷらの衣】
・・・・・
〇小麦粉（薄力粉）
100g
〇卵
１個
〇水
80cc
〇ビール（発泡酒）
80cc
※揚げ油
適量
【簡単天つゆ】
・・・・・
★水
１カップ（200cc）
★みりん
50cc
★醤油
50cc
★和風顆粒だし
小さじ1
☆生姜すりおろし（お好みで）
適量

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天ぷらと言えば、揚げたてでサクサクの衣が美味しいですね♪サクサクの衣にするポイントは、衣はしっかりと冷やし、ビールを混ぜるといいそうです！油の温度は一定に保ちましょう(^_-)-☆そうすると美味しくてサクサクの天ぷらに仕上がりますよ(*^▽^*)